2010 

Restaurant Dos Torres 

Via Augusta 300, Barcelona 

Fotografia © Jordi Sarrà / Salasstudio   

L'objectiu del restaurant Dos Torres, situat privilegiadament en un edifici modernista de la zona alta de la ciutat, era mantenir la seva pròpia personalitat en contrast amb l'interior contemporani i original que es proposa.

A nivell de distribució es va projectar un restaurant polifacètic, amb diferents espais que donéssin resposta a diferents maneres de gaudir de la varietat d'espais gastronòmics que s'ofereixen.

Els seus espais interiors tenen molt caràcter, en el que els revestiments i materials seleccionats juguen un paper fonamental. Paviments ceràmics a l'interior, paviments de llamborde a l'exterior, acer corten, revestiments en fusta de roure llaurat i blanquejada, murals amb convinacions de fusta, fotografies impresses en al·lumini, marbre verd... I el tractament de tot el mural de la caixa d'escala, amb el que es va pretendre transmetre una experiència estètica al pujar i baixar amb l'ascensor de vidre, elogiant un "vestigi pictòric" mostra de la història d'aquesta edificació.